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我国番茄种植分布情况大汇总

发布:2019-05-21 11:08:33 来源:本站

    全球的番茄种植面积约为500万公顷,平均每平方米收获番茄3.7公斤。中国是世界上番茄种植面积最大,产量最多的国家,年产量约5500万吨,占蔬菜总量的7%左右。


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    番茄是我国种植面积排名第四的蔬菜品种,番茄产业已成为我国蔬菜产业的重要组成部分,主要集中在山东、河北、河南、江苏、广东、云南等地。黄淮海、长江、西北、华南、东北(吉、黑)、西南是我国种植番茄的6大优势区域,山东、河北、河南三省番茄种植规模最大。

    据了解,番茄品种类型丰富,按颜色区分主要为红果、粉果等,按果实大小区分又可分为大番茄、樱桃番茄等。

    我国的红果品种有55%来自圣尼斯、先正达、瑞克斯旺等外企,代表品种有“齐达利”、“德澳特7845”、“德澳特4224”、“拉比”等;粉果方面,品种主要以国内为主,国外仅占20%,目前,国内粉果面积越来越大,约为60%。其次,我国种植的樱桃番茄品种中来自国外及中国台湾的占35%,知名品种有“千禧”、“夏日阳光”等。

    下面就给大家详细介绍中国的番茄分布及主要品种。


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    01粉果春季保护地种植面积最大

    虽然品种与种植模式多种多样,但全国番茄种植规律在业内还是达到了共识。

    北方番茄种植以保护地为主,南方以露地为主,但随着对商品性的重视程度不断提高,目前南方保护地种植呈增长趋势。北方以口感沙绵、颜色粉靓的粉果为主,南方以质感坚硬、颜色鲜红的红果为主,番茄品种(大番茄)呈现“北粉南红”的特点。

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    粉果以保护地栽培为主,露地种植较少,可见宁夏、湖北等地。粉果春季保护地种植面积约180万亩,主要分布于我国北方地区,种植广泛,其中保护地类型主要有早春日光温室、越夏拱棚,以及不多的越冬拱棚。

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    早春日光温室种植粉果的产区主要有河北保定、廊坊、河南郑州、山东、辽宁丹东、陕西的陕北地区、宁夏、甘肃武威、新疆库尔勒等,一般于11月到翌年1月播种,4-5月集中上市。

    据报道,宁夏日光温室番茄种植面积约16万亩,上市量达64万吨,上市期主要分为三个时间段,首先是1-3月,上市量约8万吨;4-6月,上市量约37万吨;9-12月,上市量近19万吨。拱棚和露地番茄的种植面积14万亩左右,上市量约70万吨,上市期主要集中在7-10月,其中主栽品种有巨丰种苗的“丰收128”、圣尼斯的“欧盾”等粉果。

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    越夏拱棚种植粉果的产区有山西忻州、内蒙古赤峰、黑龙江、吉林延吉等地,播种期通常为3-5月,7-9月为上市期。

    越冬拱棚长季栽培粉果主要集中在浙江温州、台州等地,通过“长季栽培”技术,可将生育期延长到10-12个月,采收期达7个月。

    其中温州苍南县为主要代表。一般在台风过后的8月底至9月中旬播种育苗,10月份在水稻收获后搭棚移栽定植,采用普通大棚进行越冬栽培,一般不加温,春节至3月份前后开始采收上市,可一直采收到6月中下旬。该栽培模式要求品种需特别耐低温弱光高湿条件,能正常越冬。

    粉果秋季保护地种植面积在140万亩左右,也主要分布于北方地区,各县市几乎都有种植,其中主要有秋季保护地、早秋拱棚,及秋季播种的越冬保护地种植类型。

    秋季保护地种植粉果的区域较多,如新疆库尔勒、四川攀枝花、陕西的关中地区、山西大同、河北保定、辽宁鞍山、江苏连云港等,播种期一般在7-8月,10月即可上市;另外,山东聊城、内蒙古赤峰、宁夏银川、河南新乡、河北承德等地早秋拱棚栽培,其播种期略为提前至6月。

    越冬保护地种植粉果,大多在9-10月播种,11月中旬定植,至第二年5月份左右结束,代表产区有甘肃张掖、金昌,山东寿光,内蒙古通辽,辽宁锦州等。

    图我国粉果种植区域图,实心部分为春季和秋季均种植区域,条纹部分为春季或秋季种植区域,可以看出,粉果种植在北方的集中区域十分明显。

    02红果露地种植多

    我国红果露地种植主要集中在南方,总面积在50万亩左右。其上市期主要为两个阶段,分别为11月至翌年2月,以及7-9月。

    秋栽冬收茬口的主要产区有楚雄州元谋县、四川攀枝花、广西百色、广东惠州、福建福州等地。

    宁夏银川、湖北襄阳、宜昌等地则是为数不多越夏露地种植红果的产区,一般在7月份集中上市,持续至10月上旬前后,此时天气已转冷,甚至有霜。目前,宁夏番茄越夏露地种植以粉果为主,粉果与红果种植面积比例约为8:2。

    红果春季保护地种植规模较小,总面积约25万亩,在我国分布区域较广,但面积相对集中于某些市县或乡镇。其消费市场也主要在南方,上市时间集中在7-9月,以及12月至翌年5月。

    早春日光温室种植红果的产区主要有甘肃金昌、山西吕梁、辽宁朝阳等;另一方面,越夏拱棚种植产区有山西阳泉、河北张家口市赤城县、内蒙古赤峰、黑龙江牡丹江、山东烟台、安徽淮北、云南曲靖等。

    内蒙古赤峰市越夏茬番茄栽培面积达10万亩,生产的番茄产量高,口感好,耐贮运,质量上乘。

    其中,喀喇沁旗是赤峰市塑料大棚优质硬果番茄的主产区,生产面积达4.05万亩,平均每亩产量9000kg,产值2.2万元,纯收入1.5万元以上,是华北地区塑料大棚硬果番茄种植面积最大的基地之一。

    越冬拱棚种植红果的地区,主要分布在四川攀枝花米易县、浙江温州、福建宁德等地,这些地区的采收期与云南楚雄州元谋、广西百色等秋冬露地茬口有所重合。

    红果秋季保护地种植总面积近20万亩,市场规模相对较小,且分布区域较零散,其上市时间通常集中在10月至来年的1月份。

    秋季保护地种植红果的产区主要分布在北方,如新疆、甘肃张掖、山西运城、福建莆田、山东烟台等地,南方区域则主要在福建莆田等地;早秋保护地种植区域主要有云南楚雄、红河、宁夏银川、聊城莘县、辽宁葫芦岛等。

    图我国十省14个市县的红果番茄周年上市节律图,紫色为露地种植,绿色为保护地栽培。


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    根据红果的种植分布以及茬口分析表明,目前我国大红番茄已形成稳定的周年供应局势,市场竞争较为激烈,各地可根据不同的上市时期,合理调整种植规模。